Faqs
Modalidad y Cursada
¿Los cursos son presenciales u online? ¿Tienen horarios fijos?
Todos nuestros cursos son 100% online y en modalidad pregrabada (asincrónica). No requieren asistencia presencial ni tienen días u horarios fijos, permitiéndote estudiar a tu propio ritmo desde cualquier lugar del mundo.
¿Por cuánto tiempo tengo acceso al curso y material?
Una vez realizada la compra, cuentas con acceso total e ilimitado a las lecciones en video y al material didáctico descargable durante 1 año entero (12 meses) desde la fecha de adquisición.
¿En qué idioma están dictados los cursos?
Actualmente todas las capacitaciones y masterclasses son impartidas en español. Próximamente contaremos con subtítulos en inglés en toda la oferta educativa.
Inscripción, Pagos y Paquetes
¿Cómo me inscribo y qué medios de pago aceptan?
El proceso se realiza directamente en www.academiagelato.com. Si resides en Argentina, selecciona ARS (Pesos Argentinos) para abonar mediante métodos locales. Si estás en el exterior, selecciona USD (Dólares) para pagar con tarjeta de crédito o débito internacional.
¿Existen paquetes o promociones por acumular niveles (Básico, Intermedio, Avanzado)?
Sí. Con el lanzamiento del Curso Avanzado ofreceremos un pack promocional completo (Básico + Intermedio + Avanzado). Si decides comenzar hoy con el Curso Básico e Intermedio, te garantizamos la bonificación de la diferencia para que al sumar el Avanzado pagues exactamente lo mismo que el pack completo.
Requisitos Técnicos y Prácticas
¿Necesito maquinaria industrial para hacer los cursos?
No requieres equipamiento industrial ni una fábrica para aprender. Para elaborar y poner en práctica las recetas del curso, generalmente se precisa como mínimo una mini fabricadora de helado doméstica o de mesa. Nuestro método se enfoca en que entiendas la formulación (PAC, POD, balanceo) para adaptar tus recetas a cualquier máquina.
¿Se abrirán instancias de práctica presencial en taller o fábrica?
Sí, abriremos instancias de formación práctica presencial en laboratorio/fábrica durante el próximo año. Estas actividades serán optativas y tendrán un costo adicional por separado.
Certificación y Soporte Académico
¿Otorgan certificado de finalización?
Sí. Al completar cada programa obtendrás tu certificado digital emitido por Academia Gelato en conjunto con el docente o institución a cargo (como Carpigiani Gelato University o el maestro instructor de la masterclass).
¿Cómo resuelvo mis dudas mientras realizo el curso?
Durante todo tu año de acceso contarás con soporte académico. Puedes enviar tus consultas sobre recetas, procesos o formulaciones a info@academiagelato.com o por mensaje directo en nuestras redes para ser asesorado por nuestro equipo técnico.
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